| про еду |
[Jul. 4th, 2006|01:37 pm] |
| [ | mood |
| |  bitchy | ] |
| [ | music |
| | satisfaction | ] |
 Иногда, сидя вечером дома в уютном бесформенном велюровом костюме или пижаме в цветочек из неестественно мягких тканей, хочется плюнуть на все, босыми ногами по теплому паркету добежать до холодильника и извлечь оттуда купленный для семейного завтрака творожок, эклер или мюсли с ароматным жареным миндалем. Но я собираю волю в кулак, думая о том, как фигово потом буду себя ощущать в гиперузких джинсах Риплей, и голод тут же утихает, уступая место спокойствию и умиротворению. А еще в таких случаях очень помогает визуальный эффект. Например, налепить на холодильник фотографию с Адрианой Лимой ,где она загорелая позирует для съемок календаря Pirelli или фотографию Даши Вербовой в джинсах на бедрах, или даже себя прошлым летом во время отдыха на Средиземноморье.
Вообще разочаровываться неприятно, а в любимых продуктах особенно, но ведь врага надо знать в лицо! А посему развинчиваем 10 мифов о якобы полезных для фигуры продуктах. Пусть падает завеса, отделяющая миф о хорошей фигуре от собственно хорошей фигуры:
1 Суши- это диетическая еда. «Ха-ха-ха»,- скажет любой тренер по фитнесу и будет абсолютно прав. Суши - это рыба и рис, то есть углеводы и белки. Такое сочетание дает ни что иное, как массу, а, если все это приправить соевым соусом до слез в глазах соленым, то картина будет убийственная. Соль задерживает воду в организме и создает не нужный никому объем талии, бедер и иных частей тела.
2 Фрукты можно есть в любом количестве. Черта-с два! Даже любимых персиков можно съедать не более 2-3 штук в день, при условии, что в то же самое время вы не обдираете веточку сочного винограда, не лопаете ароматные груши, и проходите мимо бананов, апельсинов и прочих сахаросодержащих элементов. Фруктов можно съедать не более 2-3 единиц в день. А такие ,как виноград и бананы вообще лучше исключить. То же касается свежевыжатых соков. 2 стакана в день – это максимум. Исключение можно сделать только для овощных, но лично я кроме томатного и морковного больше из оных пить ничего не в состоянии, как бы не убеждал меня диетолог в полезности сельдерея.
3 Молочные продукты можно есть, сидя на диете. Это первое, что надо исключить, после сладкого и мучного, разумеется. Знаете ли вы, что в питьевом йогурте объемом 0,5 литров каллорий столько же, сколько в моей любимой 100- граммовой шоколадке «Аленка»? А что всякие творожки и прочие молочные снасти содержат каллорий больше, чем рыба с рисом и овощным салатом вместе взятые? То-то же. Виной всему просто неприличное содержание углеводов. Исключение делаем для обезжиренного творога, где углеводов особенно нет и для кефира .И то желательно в первой половине дня.
4 Сладкое во время диеты есть нельзя вообще. Тогда приготовься повесить на себя табличку: «Не влезай, убьет!». Сладкое - не только источник энергии, но и хорошего настроения. Совсем убрать его- значит стать дерганой злюкой, теряющей сознание в кондитерской при виде пирожных ручной работы и с чистыми глазами согласной продать родину за сдобную булочку из соседней Кулинарии. Нам это не надо, потому что одна крайность ничуть не лучше другой. В ПЕРВОЙ половине дня опять же, можно слопать пару квадратиков шоколада Причем,не обязательно черного. Я, например, его терпеть не могу. Лучше я съем 1- грамм молочного с пралине и довольная буду ждать следующей возможности. чем кисло умять горький, а потом посыпать голову пеплом, не получив никакого кайфа и при этом терзая себя отсутствием силы воли. Вообще, как показывает практика. И моя, в частности, тяга к сладкому это не только наследственность, но и привычка. Многие уже приучили себя после обеда пить чай с чем-нибудь вкусным или компенсировать энергозатраты шоколадом или пирожным. От этого надо отучаться, но постепенно, чтобы не было шока для организма и срыва в виде поедания коробки зефира «Шармель» в течение 5 минут с трясущимися руками и нездоровым блеском в глазах.
5 Воду можно заменить чаем, соком, кофе, молоком. Нет! Нет! И нет! Воду не заменишь ничем, тем более, сладкими соками, кофе и даже обогащенным кальцием молоком. Простая вода - самое лучшее средство для очищения организма в течение всего дня, а ее недостаток даже может приводить к судорогам конечностей. Если пить не хочется, надо делать это насильно. А что делать? Не только красота, но и здоровье порой требует жертв.
6 Если пить жиросжигатели, то похудеешь. Безусловно, только при диете и фитнес-нагрузках. Так называемый термодженик-жиросжигатель дает тепловой эффект, вода выходит быстрее, а при беге на дорожке или терзании эллипса, вспотеешь куда быстрее, чем сидя дома на диване и поглощая миску салата. Пусть и овощного. Если пить термодженик просто так, без диеты и физических нагрузок, на чудо можно не надеяться.
7 Да, майонез надо исключить. Совсем. Без этого продукта прожить совершенно реально.
8 После 6 часов вечера есть нельзя. Этот миф меня особенно улыбает! Если человек, скажем, встает в час дня, а ложится не раньше двух ночи? Он просто загнется от голода или испортит себе желудок. А, скорее всего, и то, и другое. Есть нужно не позднее, чем за 3 часа до сна. Этого достаточно. У всех свой режим дня и свои биологические часы.
9 От мяса толстеют. Как бы не так! Мясо-это цельный источник белка, который не только формирует мышечные волокна, но прекрасно умеет расщепляться в организме на недостающие жиры и углеводы. Идеальный ужин-это майский. Как я его называю. Состоит из мяса на гриле и свежих овощей. Можно позволить себе нежирные соусы типа Ткемали или Гранатового. Конечно, лучше воздержаться от потребления свинины, так как она все же жирновата, но индейка и курица с телятиной –прекрасный вариант для поддержания формы.
10 Кока-кола лайт и прочие облегченные варианты сладкой газировки низкокаллорийны. К сожалению, это самый мифический из всех мифов. Любая сладкая газировка содержит кучу углеводов, а, как следствие, очень и очень вредна для фигуры. В этом она смело может соперничать с соками, поэтому лучше всего ее не пить вовсе. Тем более, на собственном опыте поняла, что кола и прочие пепси вызывают зависимость. Поэтому минералка в любых видах. Для вкусноты ощущения можно капнуть туда сок лимона или лайма- напоминает диетический лимонад. |
|
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
lifeforfun's journal
hot
awake
contemplative
crushed
content
creative
full